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L-茶氨酸

簡要描述：

L-茶氨酸，3081-61-6

來源提供: 中國藥監局，美國藥典，歐洲藥典．

以上標準品提供為科研實驗，Z終解釋權歸上海義森生物科技有限公司所有

更新時間：2024-09-09

標準品：L-茶氨酸，3081-61-6上海義森生物科技有限公司

L-Theanine

分子量：174.2000

分子式：C7H14N2O3

CAS編號：3081-61-6

別　　名：N-（Γ-谷氨酰基）乙胺;麩胺酸-Γ-單乙基醯胺;茶胺酸;麩胺酸-Γ-乙醯胺;;N-乙基-L-谷氨酰胺；H-GLU（NHET）-OH;H-GLN（ET）-OH;L-GLUTAMIC ACID GAMMA-（ETHYLAMIDE）;L-GLUTAMIC ACID G-（ETHYLAMIDE）;L-GAMMA-GLUTAMYLETHYLAMIDE;ETHYL-L-GLUTAMINE;N-GAMMA-ETHYL-L-GLUTAMINE;THEANINE, L-；Nγ-Ethyl-L-glutamine；L-N－乙基－γ－谷氨酰胺;;N-乙基-L-谷氨酰胺
標準品：，3081-61-6上海義森生物科技有限公司
--（L-Theanine）的詳細信息

物理化學性質：白色結晶粉末。溶于水，不溶于乙MI。無臭，具略帶甜味的滋味。天然品較多存在于上等綠茶中（可達2.2％），是一種谷氨酰胺類氨基酸類似物。熔點217-218℃（分解）
無臭，呈略帶甜味的滋味，味覺閾值0.15%。
主要用途：調味料。主要用于綠茶，用量不規定。營養強化劑。能夠結合到小鼠皮質神經元AMPA、kainite、和NMDA 甘氨酸受體，對谷氨酸無親和性；高純級用于分子生物學研究。
標準品：，3081-61-6上海義森生物科技有限公司

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